Лот №71. Аукцион № 163. Редкие книги, рукописи, автографы и фотографии, плакаты.

138, VI с. 20,3 х 13,6 см. В полукожаном переплете эпохи. Потертости переплета, передняя крышка и авантитул отделены, утраты по корешку, «лисьи» пятна, владельческий штемпельный экслибрис на титуле и нескольких страницах, владельческая подпись на титуле.
Из авторского предисловия: «Я писал мои заметки не для тех, кого судьба наградила поваром-артистом и кто имеет возможность тратить десять, двадцать рублей в день на стол; а для тех, кто имеет самые ограниченные доходы и у кого нет повара-артиста, но есть существо, умеющее лишь наполнять горшки, кастрюли и сковороды, ставить их в печь и предоставлять собственной участи с приговоркой «за вкус не берусь, а горячо будет».