Лот №155. Аукцион № 20. Аукцион № 20. Редкие книги, рукописи, автографы, государственные бумаги и фотографии
Эстимейт: 45000 - 50000 руб.
Прием заочных ставок до 17:00 11 декабря 2013 года
Цена продажи: 50000 руб.
Начало: 11 декабря 2013 года в 19:00Прием заочных ставок до 17:00 11 декабря 2013 года
Описание
Попов, К.А. О чае и его приготовлении русскими в Китае (с картою) / сост. К.А. Попов, коммерции советник. М.: Тип. И.Н. Кушнерева, 1870.
36 с., 1 л. карт. 21 х 14 см. В издательской шрифтовой обложке. На передней части обложки чернилами: «В редакции Московских Ведомостей». Загрязнения некоторых страниц по нижнему полю.
Издание содержит сведения о различных сортах чая, возделываемых в Китае, производстве и контрабанде чая. Приводятся извлечения из договоров России с Китаем о торговле вообще и чайной торговли в особенности. Прилагается сравнительная таблица ввоза чая в Россию через Кяхту и через западные границы и карта месторождения и обработки чая в Китае с обозначениями сухопутных и морских путей на отдельном листе.
Хребтов, А. Чай в историко-географическом, ботаническом и физиологическом отношениях. С политипажем и картою чайных плантаций. СПб.: Издание книгопродавца Я.А. Исакова; Тип. Скарятина, 1873. 1 л. фронт., [4], 65 с., 1 л. карт. 19 х 13,5 см. В издательской шрифтовой обложке. Авантитул частично отходит от блока. Разлом блока на с. 2-3.
Издание открывает не только «сухую» информацию о чайных сортах и разведении чая в разных странах, но и рассказывает о «чайных» легендах и преданиях, истории чайного куста и распространении его в Китае, целебных свойствах чая и его химическом составе, перечисляет способы употребления напитка разными народами.
Землер, Г. Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе. Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная торговля / соч. Генриха Землера из Сан-Франциско. М.: Издание В.Н. Маракуева; Тип. В.Ф. Рихтер, 1890. 145 с., 4 л. ил. 20 х 15 см. В издательской шрифтовой обложке. Надрывы, загрязнения обложки. Поперечные разломы корешка, утрата его небольших фрагментов.
Землер описывает различные сорта чая стран их разведения, рассказывает о возделывании чайных кустов, учит каким образом распознавать сорта. В то же время, издатель говорит о пользе данного издания в контексте фальсификаций чая в России и распространении низких сортов. «Издатель думает, что внимательное чтение этой книги уяснит русским читателям и торговцам многое в этом вопросе и убедит их в возможной культуре чая на Кавказе. Эта же книга дает характерные факты о подделке чая в тех странах, которые производят его, или ведут им торговлю».
Генрих Землер (1841—1888) — немецкий писатель, специализирующийся на трудах о сельском хозяйстве. Землер писал книги, изучая материал не понаслышке – он много путешествовал по странам Азии и Европы, бывал в Австралии.
Редко встречающиеся сочинения о чайной промышленности.
Быстрый переход к произвольному лоту: