Лот №316. Аукцион № 252. Антикварные и букинистические издания. Начало в 18-00

Эстимейт: 1500 руб.
Начало: 22 июня 2023 года в 19:00
Прием заочных ставок до 17:00 22 июня 2023 года


Описание
[Частично неразрезанный экземпляр]. Селибер, Г. Образование и разложение жиров и микроорганизмов / Монографии Научного Института им. П. Ф. Лесгафта. Л.: Главное Управление Научным Учреждением, 1926.
110, [1] с., табл. 26,2 х 17,5 см. В издательской обложке. Экземпляр частично не разрезан. Надрывы обложки по корешку. Блок чистый. В хорошем состоянии.
Монография подробно рассказывает об образовании и разложении жиров, в том числе использование микроорганизмов в промышленности, например, в изготовлении сыров, дублении кожи и т.п.
Перейти на первую страницу каталога
Быстрый переход к произвольному лоту:
Заочная ставка





×