Лот №368. Аукцион № 120. Интернет-аукцион. Книги, рукописи, автографы и фотографии

Эстимейт: 1000 - 1100 руб.
Начало: 19 июля 2018 года в 19:00
Прием заочных ставок до 17:00 19 июля 2018 года

Описание

Научная организация труда в кулинарном производстве. Учебно-методические материалы, разработанные по методам ЦИТ. М.; Л.: СНАБКООПГИЗ, 1931.

56, [4] с., ил. 25,3 х 17,5 см. В шрифтовой издательской обложке. Надрывы, загрязнения, утрата фрагментов обложки.

Быстрый переход к произвольному лоту: