Лот №199. Аукцион № 110. Редкие книги, рукописи, автографы и фотографии
Эстимейт: 2000 - 3000 руб.
Прием заочных ставок до 17:00 08 февраля 2018 года
Цена продажи: 26000 руб.
Начало: 08 февраля 2018 года в 19:00Прием заочных ставок до 17:00 08 февраля 2018 года
Описание
100 блюд из картофеля / издание редакции журналов: «Вестник Моды», «Модный курьер» и «Парижская мода»; (Н.П. Аловерт). СПб., 1907.
30 с. 19,6 х 14,1 х В шрифтовой издательской обложке. Загрязнения обложки, страниц.В книге представлены сто рецептов блюд из картофеля, от самых простых - «картофель по-нищенски», различных видов пюре до весьма изысканных: «картофель с анчоусами», «картофель со свежими шампиньонами», «картофельный суп с рябчиками и куропатками».
Быстрый переход к произвольному лоту: