Лот №279. Аукцион № 55. «Русский путешественник». Редкие книги, рукописи, автографы, фотографии и плакаты
Эстимейт: 24000 - 25000 руб.
Прием заочных ставок до 17:00 18 июня 2015 года
Цена продажи: 25000 руб.
Начало: 18 июня 2015 года в 19:00Прием заочных ставок до 17:00 18 июня 2015 года
Описание
Практические основы кулинарного искусства. Руководство для кулинарных школ и для самообучения с 108 рисунками. С приложением краткого популярного мясоведения магистра ветеринарных наук М.А. Игнатьева / сост. П.П. Александровой-Игнатьевой. 4-е изд. СПб.: Тип. М.М. Стасюлевича, 1906.
2, VIII, 932 с. 21 х 15 см. Во владельческом составном переплете. Фрагменты издательского коленкора сохранены и наклеены на переднюю крышку. Передний форзац подклеен по сгибу, реставрация первых десяти страниц (в т.ч. титульного листа), а также нескольких страниц в середине блока.
Быстрый переход к произвольному лоту: