Уважаемые дамы и господа!
Обратите внимание на изменения в графике работы в связи с празднованием Дня России:
8 июня (понедельник) - работаем с 10 до 20 часов (касса с 11 до 19). 12, 13 июня - не работаем.
Обратите внимание на изменения в графике работы в связи с празднованием Дня России:
8 июня (понедельник) - работаем с 10 до 20 часов (касса с 11 до 19). 12, 13 июня - не работаем.
info@vnikitskom.ru
+7 (495) 926-41-14
Cart
Лот №277. Аукцион № 184. Редкие книги, рукописи, автографы и фотографии
Эстимейт: 2500 руб.
Прием заочных ставок до 17:00 11 февраля 2021 года
Цена продажи: 16000 руб.
Начало: 11 февраля 2021 года в 19:00Прием заочных ставок до 17:00 11 февраля 2021 года
Описание
Александрова-Игнатьева, П.П. Практические основы кулинарного искусства. Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С приложением краткого популярного курса мясоведения магистра ветеринарных наук М.А. Игнатьева. 11-е изд. Пг.: Тип. Т-ва А.С. Суворина «Новое время», 1916.
VIII, 959 с., ил. 21,5 х 17 см. Во владельческом переплете эпохи. Потертости переплета, заломы уголков в начале блока, блок подрезан под переплет, надрывы по краям нескольких страниц в конце блока.
Быстрый переход к произвольному лоту:
