Лот №277. Аукцион № 184. Редкие книги, рукописи, автографы и фотографии

Эстимейт: 2500 руб.

Цена продажи: 16000 руб.

Начало: 11 февраля 2021 года в 19:00
Прием заочных ставок до 17:00 11 февраля 2021 года

Описание

Александрова-Игнатьева, П.П. Практические основы кулинарного искусства. Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С приложением краткого популярного курса мясоведения магистра ветеринарных наук М.А. Игнатьева. 11-е изд. Пг.: Тип. Т-ва А.С. Суворина «Новое время», 1916.

VIII, 959 с., ил. 21,5 х 17 см. Во владельческом переплете эпохи. Потертости переплета, заломы уголков в начале блока, блок подрезан под переплет, надрывы по краям нескольких страниц в конце блока.

Перейти на предыдущий лот

Перейти на следующий лот

Перейти на первую страницу каталога

Быстрый переход к произвольному лоту: