Лот №91. Аукцион № 311. Коллекция иллюстрированных изданий 1920-1940-х гг. из частного собрания. Антикварные и букинистические книги. Начало в 18-00

[4], 638, XLII, 681-759, XI, 771-804, [2], 243, XX, XXI с. 23,3 х 15,5 см. В издательском коленкоровом переплете. Корешок заменен (владельческая реставрация). Потертости, загрязнения переплета, форзац 1б и первые листы выпадают, загрязнения страниц, два листа в конце блока надорваны и выпадают. На титульном листе штемпель Елены Молоховец.
Книга Елены Ивановны Молоховец (1831-1918) «Подарок молодым хозяйкам» признана кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 г. в Курске, она выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX в. И что самое важное, не потеряла своей актуальности и сегодня. Е. Молоховец считала, что ее книга сможет помочь молодым хозяйкам избежать бытовых конфликтов и развить крепкие семейные отношения, это и сделало издание столь популярным и актуальным на все времена.