Лот №498. Аукцион № 159. Редкие книги, рукописи, автографы и фотографии
Эстимейт: 1000 руб.
Начало: 12 марта 2020 года в 19:00
Прием заочных ставок до 17:00 12 марта 2020 года
Начало: 12 марта 2020 года в 19:00
Прием заочных ставок до 17:00 12 марта 2020 года
Описание
Молочная пища / Инихов, Г. С., Шапиро, Л. Р., и др. Л.: Пищепромиздат, 1962.
420 с., 22 л. ил. 22 х 17 см. В издательском ледериновом переплете с золотым и конгревным тиснением. В отличном состоянии.
Книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда. В ней помещено 685 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд, а также раздел «Молоко в детском питании», таблицы химических составов и соотношений объема и веса.
Книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда. В ней помещено 685 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд, а также раздел «Молоко в детском питании», таблицы химических составов и соотношений объема и веса.
Быстрый переход к произвольному лоту: