Уважаемые дамы и господа!
Обратите внимание на изменения в графике работы в связи с празднованием Дня России:
8 июня (понедельник) - работаем с 10 до 20 часов (касса с 11 до 19). 12, 13 июня - не работаем.
Обратите внимание на изменения в графике работы в связи с празднованием Дня России:
8 июня (понедельник) - работаем с 10 до 20 часов (касса с 11 до 19). 12, 13 июня - не работаем.
info@vnikitskom.ru
+7 (495) 926-41-14
Cart
Лот №336. Аукцион № 136. Интернет-аукцион. Книги, рукописи, автографы и фотографии
Эстимейт: 2000-2200 руб.
Прием заочных ставок до 17:00 11 апреля 2019 года
Цена продажи: 2200 руб.
Начало: 11 апреля 2019 года в 19:00Прием заочных ставок до 17:00 11 апреля 2019 года
Описание
Кулинария. М.: Госторгиздат, 1955.
960 с., ил. 105 л. ил. 60 х 20 см. В издательском ледериновом переплете с тиснением и суперобложке. Утрата фрагментов, надрывы суперобложки. На титульном листе штемпельный экслибрис «А.Г. Комовский», блок чистый.
Первое издание. «Книга «Кулинария» написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, привить полезные привычки и навыки». Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства.
Первое издание. «Книга «Кулинария» написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, привить полезные привычки и навыки». Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства.
Быстрый переход к произвольному лоту:
