Уважаемые дамы и господа!
Поздравляем вас с Новым годом и Рождеством!
Аукционный дом будет закрыт с 29 декабря по 8 января.
С 9 января работаем по обычному графику
Поздравляем вас с Новым годом и Рождеством!
Аукционный дом будет закрыт с 29 декабря по 8 января.
С 9 января работаем по обычному графику
info@vnikitskom.ru
+7 (495) 926-41-14
Cart
Лот №79. Аукцион № 131. Интернет-аукцион. Книги, рукописи, автографы и фотографии
Эстимейт: 20000-22000 руб.
Начало: 17 января 2019 года в 19:00
Прием заочных ставок до 17:00 17 января 2019 года
Начало: 17 января 2019 года в 19:00
Прием заочных ставок до 17:00 17 января 2019 года
Описание
Вебер, К. Мукомольное дело. Руководство к устройству мукомольных и крупяных мельниц при конных, ветряных, водяных и паровых двигателях и производство мучных продуктов. СПб.: Издание А.Ф. Девриена, 1883.
XIII, 571 с., ил., 24,4 х 17 см. В полукожаном переплете с золотым тиснением на корешке. Потертости переплета. На титульном листе штемпельный экслибрис агрономического кабинета Санкт-Петербургского университета.
В книге описываются мукомольные устройства, способы сортировки мучных продуктов, помола, производства круп.
Быстрый переход к произвольному лоту:
