Лот 202
Полевицкий, Н.И. Русская печь и применение ее для сушки и переработки овощей и плодов. Устройство русской печи, приспособление ее для сушки, переустройство ее, способы сушки в русской печи овощей, грибов, плодов и ягод. Применение русской печи для изготовления разных изделий из овощей и фруктов. С 54 чертежами и рисунками. М., 1930.
Эстимейт: 3000 - 3200 руб.