Уважаемые дамы и господа!
Расписание работы аукционного дома в майские праздники:
30 апреля, 8 мая - с 10:00 до 18:00; 1, 2, 3, 9, 10, 11 мая - не работаем. 4, 5, 6, 7 мая - работаем по обычному графику с 10:00 до 20:00. Касса будет работать: 4, 5, 8 мая.
Лот 125
Радецкий И.М. Альманах гастрономов, включающий в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками русскими и французскими, правила для накрытия стола, служения за оным, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизненных припасов, их сохранение; объяснение изготовления, с обозначением нужного количества, более 2000 кушаньев, столов в день Св. Пасхи и Рождества, сочельника, блинов, обедов сырной недели, постных рыбных и грибных, пуншев, мороженого и пр., а равно заготовления впрок на зиму продуктов по французскому способу / сост. И.М. Радецким, бывшим метрдотелем Его Императорского Высочества Герцога Максимилиана Лейхтенбергского, С.-петербургского дворянского собрания, князей Паскевича и Витгенштейна. 2-е изд., переделанное и умноженное, с 68 политипажами в тексте и 12 таблицами хромолитографированных рисунков. СПб.: Издание книгопродавца-типографа М.О. Вольфа, 1877.
Эстимейт: 60000 - 70000 руб.
Цена: 120000 руб.
Заочная ставка





×