Лот 79
Аукцион № 131 /Интернет-аукцион. Книги, рукописи, автографы и фотографии
Эстимейт: 20000-22000 руб.
Начало: 17 января 2019 года в 19:00
Прием заочных ставок до 17:00 17 января 2019 года


Описание
Вебер, К. Мукомольное дело. Руководство к устройству мукомольных и крупяных мельниц при конных, ветряных, водяных и паровых двигателях и производство мучных продуктов. СПб.: Издание А.Ф. Девриена, 1883.
XIII, 571 с., ил., 24,4 х 17 см. В полукожаном переплете с золотым тиснением на корешке. Потертости переплета. На титульном листе штемпельный экслибрис агрономического кабинета Санкт-Петербургского университета. В книге описываются мукомольные устройства, способы сортировки мучных продуктов, помола, производства круп.
Перейти на первую страницу каталога
Быстрый переход к произвольному лоту:
Заочная ставка





×