Лот №68. Аукцион № 65. Редкие книги, рукописи, автографы и открытки

Ч. 1: В ней заключаются: Предисловие с 7-ю отделами. 4 реестра скоромных обедов на разные цены; более 200 описаний разных кушаньев с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом... 1904. 800 с. Ч. 2: В ней заключаются: Более 1000 описаний приготовления разных домашних запасов, как-то: печенье баб, булок, сухарей, пряников; приготовление варенья, сиропов, консервов, наливок, шиповок, водок, ликеров, кваса... Пять планов удобных квартир, устройство кухни, кухонная посуда, новейшие принадлежности обеденного и чайного стола... 1905. 244, XXI с. 23,5 х 15,5 см. В полукожаном переплете эпохи с тиснением по верхней и нижней крышкам переплета. Владельческая надпись на форзаце 1б. Потертости переплета, разлом по корешку, разлом блока на с. XI-XII (Ч. 2). «Лисьи» пятна. Блок расшатан. На титульном листе отпечатано: «К каждой моей книге приложен следующий мой штемпель», и далее штемпель Елены Молоховец.