Лот №488. Аукцион № 155. Редкие книги, рукописи, автографы и фотографии.

1. Степанова, О. Гуревич-Гурьев, Е. Торговля кондитерскими товарами, чаем и кофе. Л.: Государственное издательство торговой литературы, 1963. 123, [5] с., ил. 21 х 13,9 см. В издательской обложке. Утрата фрагмента задней стороны обложки.
2. Техническая информация. Торты и пирожные с кремом на масле поточного производства. М., 1964. 78, [2] с. 19,8 х 13,2 см. В издательском картонаже. В издательской обложке. В хорошем состоянии.